拉特利尔《葡萄酒为什么是红色的》（英语版）567234

葡萄酒为什么是红色的？起泡葡萄酒为什么含有气泡？为什么某些葡萄酒特别昂贵？为什么选择葡萄酒可能非常困难？为什么某些葡萄酒在口感方面给人“粗糙”的感觉？为什么葡萄酒很少能闻出葡萄味？
我们在同一时间都询问了上面这些问题中的一个或多个问题，因为葡萄酒是感觉、历史、地理、科学和美食文化的一个奇妙的十字路口。葡萄酒为什么是红色的？这个问题有点类似于有关葡萄酒的百科全书，人们可以根据需求或倾向从中选择一个学科。
您对葡萄酒的了解越多，品尝葡萄酒所带来的乐趣就更多，更不用说与亲朋好友分享知识所带来的享受了。