昆达利睿酒庄阿玛洛葡萄酒 2011 1500ml

酿酒师酒评：
昆达利睿酒庄阿玛洛葡萄酒 2011 产于一个条件适宜的生长季节，降水量、凉爽度和光照都恰到好处，大气、均衡而诱人。此酒完美无瑕，令人着迷，散发出内敛的黑色浆果芳香，并伴随脆爽的红色浆果、融化巧克力、清新泥土、含薄荷醇草药、烤坚果、浓缩咖啡和压榨紫罗兰花瓣气味。这款阿玛洛极具力量感，浓烈而丝滑，但在精致感和优雅感方面，充分体现了昆达利睿酒庄血统；单宁强劲、耐嚼，酸度令人震撼，状态极其年轻，不过时间会将单宁和酸度棱角驯化，让它成为一款值得陈放的绝佳阿玛洛葡萄酒。

肉类, 羊肉