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喜悦皇家顶级珍藏 2016 750ml


西班牙, 里奥哈
(RP-95) 专业评分简介
S$147.00
- +
《葡萄酒倡导家》2022 年 7 月 14 日第 2 周,品鉴师:路易斯·古铁雷斯
这款经典的皇家特级珍藏葡萄酒 2016 由 85% 的丹魄、10% 的格拉西亚诺和 5% 的马苏埃洛混酿而成。这些葡萄采摘于 10 月 10 日至 25 日,成熟度良好,首先在小橡木桶中发酵,然后在混凝土容器中进行苹果乳酸发酵,在桶中陈酿两年,并在瓶中陈酿三年,酒精度为 14.5%。我很惊讶,因为此酒颇为封闭,需要在杯中剧烈摇晃一段时间后才能呈现出它的本色。此酒比珍藏葡萄酒更有质感、更加优雅。2016 年是一个非常好的年份,清新感和均衡性在瓶中得到出色的进化。单宁非常细腻,美味可口,余味悠长。产量:50,000 瓶。2019 年 7 月装瓶。

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