库克天然型香槟 1982 750ml

Jancisrobinson.com/品鉴日期：2007 年 8 月 10 日
尚未进入其第二次生命。进化程度尚不足以进入采集阶段。更软弱，更青涩。迷人的甜奶油蛋卷气味。非常非常厚重、紧致、活泼。类似唐•培里侬香槟。柔滑、细腻、厚重：充满能量。非常非常紧致。在发展的中间阶段，余味悠长，紧致，有震动。余味极其绵延悠长（显然与 1964 年份酒有一定关联）。相当饱满成熟。

海鲜, 贝类-螃蟹-龙虾