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奔富酒庄格兰奇 1981 750ml


澳大利亚, 巴罗萨山谷
西拉

(RP-97) 专业评分简介
S$2,043.00
- +


《葡萄酒倡导家》 2009年6月第183期
这款酒比其他款酒略胜一筹。酿酒师约翰·杜瓦尔一直觉得这是一款高单宁风格的格兰奇葡萄酒,但它已经隐藏了单宁酸。这款酒是为数不多的赤霞珠占比超过10%的年份酒之一。散发出黑醋栗利口酒、雪松、木炭和烧烤调料的甜美香味,酒体饱满、丰腴,展示出令人陶醉的酒精、甘油风味,有摩天大楼从舌尖层层划过的质感。我在九十年代中期品尝过这款酒,很令人愉悦。现在近15年后,这款酒似乎并没有在其进化中改变多少。这证明了这款葡萄酒保持状态的能力十分出色,陈年速度非常缓慢。

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