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宝禄爵干型香槟 2009 (带盒) 1500ml


法国, 香槟区
香槟混合

(RP-93) 专业评分简介
S$513.00
- +
《葡萄酒倡导家》2018 年 6 月 30 日第 237 期,品鉴师:斯蒂芬·赖因哈特
这款 2009 年份干型香槟由 60% 的黑比诺和 40% 的霞多丽混合酿制而成,葡萄采摘自兰斯山和白丘地区的 20 个特级和一级葡萄园。这款 2009 年份酒包含的每个品种、每个村庄的葡萄都单独放置,在不锈钢容器中完成苹果酸-乳酸发酵,在酒窖中窖藏八年,然后进行人工粗筛和吐泥。2017 年 10 月吐泥,2018 年 6 月品尝,酒香浓郁、凝练、醇厚,成熟水果、白垩、奶油蛋卷和坚果/杏仁气味交织其间。这款干型香槟酒体丰满,口感浓郁、清新、精致,风味优雅、圆润、迷人、富有层次、醇厚,余味纯净、清新、层次分明,绵长持久。目前即可畅饮,但其陈年潜力最令人惊艳。

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