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威廉费尔酒庄夏布利特级园葡萄酒 2007 750ml


法国, 勃艮第
夏多丽

(BH-96) 专业评分简介
S$350.00
- +
Burghound.com,2010 年 10 月 01 日
我曾有机会再次品尝此酒及同款 2008 年份酒,2007 年份酒由于年份特性呈现出不同的风格,但依然拥有非凡品质。因此,我稍微提高了评分。重点是我对酒香的描述,因为它的一系列香气和微妙气味特别惊艳,纯正且魅力十足,散发出经典、果断的矿物还原味,从极为细腻的酒香到精美、绵长、充盈的余味,个性十足。风味大气、浓郁、强劲、细腻且超级集中,并由紧实的酸度主干作支撑,形成了极其干燥的余味,几小时后依然回味无穷。简而言之,此刻的酒香更像是启莫里阶岩石类干浸出物,但沁人心扉。千万不要错过。

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